とりの柚子みそ焼き

＜材料＞４人分	＜作り方＞	＜写真＞
とりもも肉 ３００g 柚子みそ １２０ｇ	�@　とり肉は、平に切り広げ筋を切る。
	�A　広げた鶏肉にゆずみそをつけて２０分位漬け込む。
	�B　天板にアルミホイルを敷き、網の上にとり　肉をのせ２００度のオーブンで２０分位焼く。 　おいしそうな色に焼き上げる。
	�C　食べやすい大きさに切り、小さい串に２切れ位刺す。